Kenali Apa Itu Makanan Asam Pemicu Asam Lambung Naik

KOMPAS.com – Sejumlah makanan dapat memicu asam lambung Anda naik, salah satunya yang bersifat asam.

Makanan dapat bersifat asam dan basa, yang diukur dari nilai pH. Skala pH berkisar 0 sampai 14 dan 7 memiliki sifat netral.

Mengutip Medicine Net, semakin rendah tingkat pH, semakin suatu makanan memiliki sifat asam.

Sebaliknya, semakin tinggi ph, suatu makanan semakin memiliki sifat basa.

Artikel ini akan mengulas lebih lanjut tentang makanan asam dan efeknya pada lambung.

Apa itu makanan asam?

Masih menurut laman Medicine Net, makanan asam adalah makanan yang biasanya memiliki tingkat pH 4,6 atau lebih rendah.

Makanan juga dikatakan asam, jika mimicu tubuh memproduksi lebih banyak asam setelah dimakan.

Dikutip dari GoodRx Health, makanan asam setelah dipecah dan dicerna akan meningkatkan potensi beban asam ginjal (potential renal acid load/PRAL).

Ini adalah nilai yang mengukur asam yang dikeluarkan melalui urin (kencing), yang membantu menentukan keseimbangan asam-basa dalam tubuh Anda.

Rata-rata pH tubuh manusia normal adalah 7,40.